Diccionario Del Cafe
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Libro: Diccionario Del Cafe
Descripción
Desde Angola hasta Zimbabue, Diccionario del cafe, la bebida más amada y odiada del mundo
de la A a la Z incluye los casi ochenta países que producen cafe en el planeta, las
variedades de la planta, los metodos para preparar la infusión, las bebidas, los bares,
los dispositivos técnicos y la jerga de los baristas. Además, pretende que el entusiasta
pueda leerlo de corrido, como la saga de una bebida infinita, y que goce en cada eureka,
más allá de su función basica como texto de consulta.
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| Autor | Nicolas Artusi |
|---|---|
| Editorial | |
| ISBN | 9789504975694 |
| Año de Publicación | 03/2022 |
| Páginas | 280 |
| Encuadernación | Tapa Blanda |
| Idioma | Español |
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