Diccionario Del Cafe

Diccionario Del Cafe

Nicolas Artusi
Planeta

$52.900

Libro: Diccionario Del Cafe

ISBN9789504975694
Año03/2022
Páginas280
Encuadernación Tapa Blanda
IdiomaEspañol

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Código: 9789504975694

Descripción

Desde Angola hasta Zimbabue, Diccionario del cafe, la bebida más amada y odiada del mundo

de la A a la Z incluye los casi ochenta países que producen cafe en el planeta, las

variedades de la planta, los metodos para preparar la infusión, las bebidas, los bares,

los dispositivos técnicos y la jerga de los baristas. Además, pretende que el entusiasta

pueda leerlo de corrido, como la saga de una bebida infinita, y que goce en cada eureka,

más allá de su función basica como texto de consulta.

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Autor

Nicolas Artusi

Editorial

ISBN

9789504975694

Año de Publicación

03/2022

Páginas

280

Encuadernación

 Tapa Blanda

Idioma

Español

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