DIEZ GOTITAS DE AZAR

Suele decirse que de todos los errores se aprende algo, que un tropezn no es cada, que no hay mal que por bien no venga. Vaya si ser cierto! Prueba de esto es la historia de Stepha nie Tatin, una cocinera francesa que en plena Belle poque qu em las manzanas de una tarta y, para solucionar el percance , tuvo una idea que se convirti en un postre muy famoso: la Tarte Tatin.’