FRUTOS DE ESPECIES LEÑOSAS

GUIA DE IDENTIFICACION Y USO DE FRUTOS DE ESPECIES LEÑOSAS – En los bosque sde la región andino-patagónica de Argentina crecen árboles y arbustos con frutos carnosos que impresionan por su belleza y colorido.En esta Guía se incluye información para identificar 28 especies leñosas nativas y exóticas, y se detalla el ambiente en el que crecen y su fenología. También se indica si sus frutos son o no comestibles, sus propiedades y se presenta una grupo de recetas para preparar con los frutos de las especies más abundantes.Edad recomendada: Adultos.